Recepten salades
Ingredienten Quinoa salade
(hoeveelheden zijn ongeveer waarden)
170 gr. Quinoa
200 gr. Cherrytomaatjes in partjes
3 stengels Bleekselderij
1 ui, gesnipperd
75 gr. pijnboompitten
55 gr olijven, fijngesneden
feta
spekjes
dressing:
3 el olijfolie
1 el dyon mosterd
1 tl knoflook
peper, zout, munt naar smaak toevoegen
Bovenstaande ingredienten met garde mixen.
Ingredienten pastasalade
(hoeveelheden zijn ongeveer waarden)
350 gr. pasta
1 bol mozzarella
200 gr rucola
1 rode ui, gesnipperd
4 el zongedroogde tomaten
paprika, 1/4 rood, 1/4 geel, 1/4 groen, klein gesneden
1/4 komkommer, zaadlijst verwijderd, blokjes
kruiden met groen pesto
evt. naar smaak olijfolie toevoegen
Ingredienten huzarensalade
volgt later